奄美の洋食屋さん　MISHOLAN BAR　susuMUCHO

本日のランチは、鶏肉料理です。


鶏肉を平らに切り開き、その上に挽き肉、人参、インゲンをのせ、巻き寿司のようにアルミホイルで巻き上げたものを、ゆっくりとオーブンで火を入れました。
軽くクミンを効かせた食欲そそる味になっています。

是非、食べにいらして下さい。


「江川ほーじん」LIVE



昨夜、ほーじんさんと共演してくれるスティーブさんがお店に来てくれました。

すっかり奄美の人になってしまっているスティーブさん。
業界では超有名は実力者なのに、気さくで優しい方です。

ライブは１１月２５日日曜日。そして、「江川ほーじん」によるベースクリニックは前日土曜日、ススムーチョで行います。

クリニックは人数限定されてますので、お早めにお問い合わせください。

この映像の左後ろでパーカッションを担当しているのは「スティーブ・エトウ」さんのですよ。
こんな方の奄美でのLIVE！！絶対見逃せません。