奄美の洋食屋さん　MISHOLAN BAR　susuMUCHO

本日のランチは、豚肉料理です。

「豚角肉と根野菜のトマト煮込み」




豚バラ肉を大きめにカットし軽く焼き目を付けた後、人参ジャガ芋玉ねぎと共にトマトホールでじっくり煮込みました。


先週も作りましたが、好評につきまた作りました。




日替わりランチはテイクアウトできます。


白身魚の香草パン粉フライも！



注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。

お気軽にお問い合わせくださいね。

ご来店お待ちしてま～す。

ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：0997-53-5077
営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日

  

本日のランチは、鶏肉料理です。

「チキンハーブグリル　バルサミコソース」



鶏もも肉を香草とガーリックでマリネした後に、フライパンで焼き目を付けオーブンでふっくら仕上げました。


ソースは、バルサミコ酢の風味を付けたデミグラスソースにしました。



日替わりランチはテイクアウトできます。


白身魚の香草パン粉フライも！



注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。

お気軽にお問い合わせください。



今日の奄美大島は台風の影響か、雨が降ったりやんだり。
風も強めに吹いてます。

このまま、あんまり影響がありませんように。



ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：0997-53-5077
営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日

  

本日のランチは、豚肉料理です。

「豚角肉のトマト煮込み」



豚バラ肉を大きめの角切りにし、人参ジャガ芋と共にトマトホールでじっくり時間をかけて煮込みました。

食べ応えのあるランチですよ！



日替わりランチはテイクアウトできます。



ご来店お待ちしてま～す。

ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：0997-53-5077
営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日

  

本日のランチは、鶏肉料理です。

「若鶏のスパイシーグリル　トマトソース」


ムーチョランチではお馴染みのスパイシーチキン。

鶏もも肉にオリジナルスパイスを付けて、フライパンで焼いた後に、オーブンでふっくら仕上げました。
スパイスと言っても、そんなに辛いわけではありません。
そこが人気なのかも？

とっても人気のあるランチです！



日替わりランチはテイクアウトできます。


注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。

お気軽にお問い合わせくださいね。

ご来店お待ちしてま～す。

ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：0997-53-5077
営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日

  

本日のランチは、煮込み料理です。

「牛肉とジャガ芋のビーフストロガノフ」



牛もも肉とジャガ芋をデミグラスソースでじっくり煮込みました。

意外とまだ食べたことのない方も多いのでは？

この機会に是非どうぞ！


日替わりランチはテイクアウトできます。



白身魚の香草パン粉フライも！



テイクアウトは注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。

お気軽にお問い合わせくださいね。

ご来店お待ちしてま～す。



昨日から通常営業になりました。

感染対策をしながら楽しんでいきたいですね。


ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：0997-53-5077
営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日

  

本日のランチは、ハンバーグです。

「チーズハンバーグ　トマトソース」




今日のハンバーグは、チーズをのせてオーブンでふっくら仕上げました。

チーズにはトマトソースがぴったりですね。


日替わりランチはテイクアウトできます。



白身魚の香草パン粉フライも！



注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。

お気軽にお問い合わせくださいね。


ご来店お待ちしてま～す。

ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：0997-53-5077
営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日

  

本日のランチは、鶏肉料理です。

「鶏肉のマスタード焼き　デミソース」




鶏肉をフライパンで焼いたあとに、マヨネーズ粒マスタードをのせ、オーブンでふっくら仕上げました。
ご飯にもぴったりなランチです。




日替わりランチはテイクアウトできます。



白身魚の香草パン粉フライも！



注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。


お気軽にお問い合わせくださいね。

ご来店お待ちしてま～す。


ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：0997-53-5077
営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日

  

本日のランチは、豚肉料理です。

「豚肩ロース肉のグリル　デミソース」




豚肩ロース肉に塩胡椒しフライパンで焼いたものに、粒マスタードを加えたデミグラスソースを合わせました。

とっても美味しいですよ！


日替わりランチはテイクアウトできます。


白身魚の香草パン粉フライも！


注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。

お気軽にお問い合わせくださいね。


昨日よりお酒の提供時間が１時間延び、２０時まで飲めるようになりました。

ムーチョの夜の営業も始めます！

営業時間の方も２０時までなので、よろしくお願い致します。


ススムーチョ
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営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日


  

本日のランチは、鶏肉料理です。

「チキンピカタ　トマトソース」




鶏肉を溶き卵にくぐらせてフライパンで焼きました。

この調理法をピカタと言います。
卵の風味が付くと共に、素材の旨味を逃がす事無く調理できます。
先日の「きょうの料理」でも紹介されてました。

まだ食べてみたことのない方、この機会にいかがですか？


日替わりランチはテイクアウトできます。


白身魚の香草パン粉フライも！



注文を頂いてからお作りするので、事前に予約をおすすめします。

お気軽にお問い合わせくださいね。

ご来店お待ちしてま～す。


時短要請に少し変更がありました。
お酒の提供時間が１時間延びました。

週末から夜の営業を開始する予定です。

よろしくお願いします。

ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：0997-53-5077
営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日

  

本日のランチは、豚肉料理です。

「豚ロースグリル　夏野菜トマトソース」




豚ロース肉に塩胡椒しフライパンで焼いたものに、茄子、パプリカ、ズッキーニを使用したトマトソースにしましたよ。


野菜がたっぷりとれて、とっても美味しいですよ！


日替わりランチはテイクアウトできます。



白身魚の香草パン粉フライも！



注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。

お気軽にお問い合わせくださいね。


ご来店お待ちしてま～す。

ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：0997-53-5077
営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日

  

本日のランチは、鶏肉料理です。

「鶏肉のトマトカレー煮込み」




鶏もも肉をフライパンで焼き目を付けた後に、トマトホール、人参、ジャガ芋、カレースパイスを加えじっくり時間をかけて煮込みました。

カレーの風味が食欲をそそります。



日替わりランチはテイクアウトできます。



白身魚の香草パン粉フライも！


注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。

お気軽にお問い合わせくださいね。



昨日も奄美市で感染者が出ています。

いま一度、感染予防をしましょう。

早い収束を願っています。

ススムーチョ
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営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日

  

本日のランチは、豚肉料理です。

「豚ロース肉のカツレツ　きのこデミソース」



豚ロース肉に香草パン粉を付けて、フライパンで焼いたものに、きのこの入ったデミソースを合わせました。



日替わりランチはテイクアウトできます。



白身魚の香草パン粉フライも！



注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。

ご来店お待ちしてま～す。


ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：0997-53-5077
営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日

  

本日のランチは、鶏肉料理です。

「鶏肉のスパイシーグリル　トマトソース」



鶏肉ランチでは一番人気のスパイシーグリル。
鶏もも肉にオリジナルのスパイスをまぶしてフライパンで焼き目を付け、オーブンでふっくら仕上げました。
ソースはトマトソースにしましたよ。






日替わりランチはテイクアウトできます。




注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。

お気軽にお問い合わせくださいね。

ご来店お待ちしてま～す。

ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：0997-53-5077
営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日

  

本日のランチは、豚肉料理です。

「豚ロースグリル　バルサミコソース」




豚ロース肉に塩胡椒しフライパンで焼いたものに、バルサミコ酢を加えたデミグラスソースをかけました。


日替わりランチはテイクアウトできます。



白身魚の香草パン粉フライも！



注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。

お気軽にお問い合わせくださいね。




一昨日、このブログに「延長になりませんように」と書いた直後に、時短要請の延期が発表されました。
感染者は徐々に減ってきている様子なので、このまま推移して欲しい。

気を引き締めて、改めて感染対策していきます。

きばりんしょうろ！！

ススムーチョ
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電話：0997-53-5077
営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日

  

本日のランチは、鶏肉料理です。

「若鶏のグリル　ジンジャーソース」



鶏もも肉に塩胡椒しフライパンで焼いたものに、香味野菜を添えてジンジャーソースをかけました。

さっぱりとして、ご飯にもぴったりなランチですよ。

日替わりランチはテイクアウトできます。



お気軽にお問い合わせくださいね。


緊急事態宣言が延長となりました。
鹿児島県は蔓延防止対象なので、影響はないと思いたい。
これ以上時短営業が延びることがありませんように。

ススムーチョ
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電話：0997-53-5077
営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日




  

本日のランチは、牛肉料理です。

「ジャガ芋と牛肉のビーフストロガノフ」



牛もも肉と、ジャガ芋、きのこをデミグラスソースでじっくり時間をかけて煮込みました。

日替わりランチはテイクアウトできます。



注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。

お気軽にお問い合わせくださいね。

ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：0997-53-5077
営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日



今週いっぱい時短営業。

ランチは通常営業で、ディナーは毎日やっていましたが、やはりお客様は少なく、食材をロスしてしまいます。

それで大変申し訳ございませんが、ディナータイムの営業はお休みさせて頂きます。



勝手なお願いですみません、、、


何卒ご理解の程よろしくお願いします。  

本日のランチは、豚肉料理です。

「ポークカツレツ　トマトソース」


豚肉にパン粉を付けてフライパンで焼きました。

ソースは、トマトソースにしましたよ。

日替わりランチはテイクアウトできます。



白身魚の香草パン粉フライも！




注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。


お気軽にお問い合わせくださいね。


ご来店お待ちしてま～す。

奄美市のコロナ感染、なかなか収まらないですね。
改めて一人一人の予防が大切ですね。

ススムーチョ
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ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日

  

本日のランチは、ハンバーグです。

「ハンバーグ　デミグラスソース」



人気ランチのハンバーグ。

今日は王道のデミグラスソースにしましたよ。

やっぱり、これが一番美味しい！！


日替わりランチはテイクアウトできます。



注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。


お気軽にお問い合わせくださいね。

ススムーチョ
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ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日

  

本日のランチは、豚肉料理です。

「豚ロースグリルジンジャー」




豚ロース肉に塩胡椒しフライパンで焼いたものに、フレッシュな香味野菜を添えジンジャーソースをかけました。

さっぱりとしたランチです。

日替わりランチはテイクアウトできます。



注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。


ご来店お待ちしてま～す。

ススムーチョ
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営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日

  

本日のランチは、鶏肉料理です。

「鶏肉のグリル　夏野菜トマトソース」



鶏肉に塩胡椒しフライパンで焼いたものに、茄子、パプリカ、ズッキーニの入ったトマトソース、つまりラタトゥイユソースを合わせました。

日替わりランチはテイクアウトできます。



注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。

ご来店お待ちしてま～す。

ススムーチョ
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営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日