奄美の洋食屋さん　MISHOLAN BAR　susuMUCHO

本日のランチは、鶏肉料理です。

「若鶏のスパイシーグリル　トマトソース」





鶏もも肉にオリジナルのスパイスまぶしてフライパンで焼いた後に、オーブンでふっくら仕上げました。


ご来店お待ちしてま～す。

ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：0997-53-5077
（営業時間）
ランチ：午前11時30分～午後2時
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日

  

本日のランチは、豚肉料理です。

「豚ロース肉カツレツ　オーロラソース」




豚ロース肉にパン粉を付けて、フライパンで焼きました。

ソースはサッパリとオーロラソースで。


白身魚の香草パン粉フライあります。

どちらもテイクアウトできます。




注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。



甲子園行ってきました。

日程が変更になったため、前日に行われた「星陵対天理」の試合も観戦してきました。



そして大島高校戦です！





































































続きはまた載せます。

ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：0997-53-5077
（営業時間）
ランチ：午前11時30分～午後2時
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日

  

本日のランチは、豚肉料理です。

「豚肉とジャガ芋のトマト煮込み」




豚バラ肉とジャガ芋をトマトホールでじっくり煮込みました。


白身魚の香草パン粉フライあります。



どちらもテイクアウトできますが、注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。



お気軽にお問い合わせくださいね。


ご来店お待ちしてま～す。


ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：0997-53-5077
（営業時間）
ランチ：午前11時30分～午後2時
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日

  

本日のランチは、煮込み料理です。

「豚角肉とジャガ芋のトマト煮込み」




豚バラ肉のブロックを大きめにカットしてフライパンで焼いた後に、トマトホールでじっくり煮込みました。


日替わりは、白身魚の香草パン粉フライあります。

どちらもテイクアウトできます。

注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。


お気軽にお問い合わせください。



ご来店お待ちしてま～す。

甲子園の日程が変更になりました。

甲子園に行く予定なので、これ以上変更にならない事を願います。

前回出場したときの動画がありましたね。

わたしも何処かにいます（笑）


ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：0997-53-5077
（営業時間）
ランチ：午前11時30分～午後2時
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日





  

本日のランチは、鶏肉料理です。

「チキンピカタ　きのこデミソース」

































鶏胸肉を溶き卵にくぐらせ、フライパンで焼きました。
卵の風味がとっても美味しいですよ！


白身魚の香草パン粉フライあります。






どちらもテイクアウトできますが、注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。


お気軽にお問い合わせくださいね。

ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：0997-53-5077
（営業時間）
ランチ：午前11時30分～午後2時
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日

  

本日のランチは、鶏肉料理です。

「若鶏のマスタード焼き　トマトソース」



鶏もも肉に塩胡椒しフライパンで焼いたものに、マスタードマヨネーズをのせてオーブンでふっくら仕上げました。

ソースはサッパリとトマトソースにしましたよ。


白身魚の香草パン粉フライあります。

どちらもテイクアウトできます。



注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。

お気軽にお問い合わせくださいね。

ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：0997-53-5077
営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日

  

本日のランチは、豚肉料理です。

「ポークカツレツ　デミグラスソース」


豚ロース肉にパン粉を付けてフライパンで焼きました。トンカツみたいな感じです。

ソースはデミグラスソースにしました。


白身魚の香草パン粉フライあります。



どちらもテイクアウトできます。



注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。

お気軽にお問い合わせくださいね。


ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：0997-53-5077
営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日

  

本日のランチは、鶏肉料理です。

「チキンガランティーヌ　デミソース」

作り方は、














































































後はオーブンで焼き上げます。

こんなふうになります。




ソースはデミグラスソースにしました。











白身魚の香草パン粉フライあります。




どちらもテイクアウトできます。

注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。

お気軽にお問い合わせくださいね。

ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：0997-53-5077
営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日



  

本日のランチは、ハンバーグです。

「チーズハンバーグ　トマトソース」



今日は、茄子とチーズをのせて焼いたハンバーグです。

茄子とチーズ、トマトソースがぴったりです！


白身魚の香草パン粉フライあります。



































































どちらもテイクアウトできます。


注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。

お気軽にお問い合わせくださいね。


ご来店お待ちしてま～す。

ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：0997-53-5077
営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日

  

本日のランチは、鶏肉料理です。

「チキンスパイシーグリル　トマトソース」



鶏もも肉にオリジナルのスパイスまぶしてフライパン焼いたものに、トマトソースを合わせました。

鶏肉のランチでは、一番人気です。


白身魚の香草パン粉フライあります。


どちらもテイクアウトできます。




注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。

お気軽にお問い合わせくださいね。

ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：0997-53-5077
営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日






先日、父が亡くなりました。

父の兄弟は父一人だったのですが、もっと長生きしてもらいたかったなあ。

天国でみんなに会えてますように。  

本日のランチは、鶏肉料理です。

「スパイシーチキン　トマトソース」


鶏もも肉にオリジナルのスパイスをまぶしてフライパンで焼き目を付け、オーブンでふっくら仕上げました。



白身魚の香草パン粉フライあります。




日替わりランチはテイクアウトできます。

注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。


お気軽にお問い合わせくださいね。


今日は、公立高校の卒業式。

母校の県立大島高校の校門。































































































































高校を卒業し、次なる進路に進む生徒たちには、頑張ってほしいですね。

キバレよ！

私の世代はやっぱりこれです。







ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：0997-53-5077
営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日

  

本日のランチは、先日お出ししたランチです。

食べ損なったとか、また食べたいとのリクエストにお応えしました。


「豚ロース肉のグリル　ジンジャーソース」




豚ロース肉をフライパンで焼いたものに、フレッシュな野菜を添え、オリジナルのジンジャーソースをかけました。

さっぱとして、今日の天気にぴったりなランチです。


日替わりランチは、白身魚の香草パン粉フライあります。



日替わりランチはテイクアウトできます。

注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。

お気軽にお問い合わせくださいね。



ご来店お待ちしてま～す。




ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：0997-53-5077
営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日

  

本日のランチは、豚肉と鶏肉と魚。

「スパイシーチキングリル」

































「豚肉のトマト煮込み」





















白身魚の香草パン粉フライ」



テイクアウトできます。


注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。

お気軽にお問い合わせください。


ご来店お待ちしてま～す。


ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：0997-53-5077
営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日

  

本日のランチは、ハンバーグです。

「ハンバーグ　デミグラスソース」



ムーチョランチで人気のハンバーグ。
今日はデミグラスソースにしました。やはりこれが一番合います。


白身魚の香草パン粉フライあります。



どちらもテイクアウトできます。

注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。

お気軽にお問い合わせください。

ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：0997-53-5077
営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日




昨日までお悔やみでお休みしていました。
父の兄弟は父一人になってしまいました。寂しいかぎりです。
父には長生きしてもらいたいです。  

本日のランチは、豚肉料理です。

「ポークカツレツ　トマトソース」





豚ロース肉にパン粉を付けて、フライパンで焼きました。

ソースは、酸味の効いたトマトソースにしましたよ。


白身魚の香草パン粉フライあります。




どちらもテイクアウトできますが、注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。

お気軽にお問い合わせください。


ご来店お待ちしてま～す。

ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：0997-53-5077
営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日

  

本日のランチは、豚肉料理です。

「豚ロース肉のグリル　きのこトマトソース」





















豚ロース肉に塩胡椒しフライパンで焼いたものに、トマトソースにきのこを加えたトマトソースにしましたよ。


白身魚の香草パン粉フライあります。




どちらもテイクアウトできますが、注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。




お気軽にお問い合わせください。


ご来店お待ちしてま～す。


ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：0997-53-5077
営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日

  

本日のランチは、鶏肉料理です。

「チキンスパイシーグリル」



鶏もも肉にオリジナルのスパイスまぶしてフライパンで焼き目を付けた後、オーブンでふっくら仕上げました。



白身魚の香草パン粉フライあります。
































































もちろん奄美産の魚を使用しています。


どちらもテイクアウトできます。


注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。

お気軽にお問い合わせください。



ご来店お待ちしてま～す。


ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：0997-53-5077
営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日

  

本日のランチは、煮込み料理です。

「豚角肉のトマト煮込み」




豚バラ肉を大きめの角切りにし、地場産のセロリと共にトマトホールでじっくり煮込みました。

とっても煮込み時間が長いので、たまにしか出来ません。
この機会に是非！




この他に白身魚の香草パン粉フライあります。






どちらもテイクアウトできますが、注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。

お気軽にお問い合わせくださいね。


ご来店お待ちしてま～す。

ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：0997-53-5077
営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日

  

本日のランチは、ハンバーグです。

「ハンバーグ　デミグラスソース」


今日のハンバーグは、王道のデミグラスソースにしました。


もちろん手作りです。


白身魚の香草パン粉フライあります。

































































白身魚は、地場産の魚です。
今日の魚はシイラ、奄美ではマンビキと呼ばれている魚です。
ハワイでは、マヒマヒと呼ばれていますね。



どちらもテイクアウトできます。

注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。


お気軽にお問い合わせください。



ご来店おまちしてます。



ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：0997-53-5077
営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日

  

本日のランチは、鶏肉料理です。

「鶏もも肉とジャガ芋のトマト煮込み」


鶏もも肉と徳之島産ジャガ芋をトマトホールでじっくり煮込みました。

徳之島産ジャガ芋はとっても美味しいですよ！


白身魚の香草パン粉フライあります。





































































どちらもテイクアウトできます。

注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。

ご来店お待ちしてま～す。

ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：0997-53-5077
営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日