しーまブログ 
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2021年03月20日
奄美市誕生１５周年
奄美市が誕生して１５年。
１５年前どうだったかなあ～？、と考えてみたら、ススムーチョをオープンした年だと気がつきました。
もう１５年も経ったんですね。
あっという間の１５年です。
これからも一日一日を大切に、過ごしていきたいです。
本日のランチは、豚肉料理です。
「豚角肉と奄美産セロリのトマト煮込み」
豚バラ肉を大きめの角切りにし、フライパンで焼き目を付けた後に、トマトホールでじっくり時間かけて、更に炒めたセロリを加え煮込みました。
肉を大きめにカットしているので、煮込み時間が長くなります。
時間をかけた料理はやはり美味しい！！
ご来店お待ちしてま～す。
ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：0997-53-5077
営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日
１５年前どうだったかなあ～？、と考えてみたら、ススムーチョをオープンした年だと気がつきました。
もう１５年も経ったんですね。
あっという間の１５年です。
これからも一日一日を大切に、過ごしていきたいです。
本日のランチは、豚肉料理です。
「豚角肉と奄美産セロリのトマト煮込み」
豚バラ肉を大きめの角切りにし、フライパンで焼き目を付けた後に、トマトホールでじっくり時間かけて、更に炒めたセロリを加え煮込みました。
肉を大きめにカットしているので、煮込み時間が長くなります。
時間をかけた料理はやはり美味しい！！
ご来店お待ちしてま～す。
ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：0997-53-5077
営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日
