奄美の洋食屋さん　MISHOLAN BAR　susuMUCHO

本日のランチは、鶏肉料理です。

「チキンピカタ　きのこソース」（写真は豚肉です）



鶏肉を溶き卵にくぐらせて、フライパンで焼きました。
この溶き卵をくぐらせて焼く調理法をピカタといいます。
素材の旨味を閉じ込めつつ、卵の風味が付いてとってもジューシーで美味しい！！

ソースはキノコを使ったデミグラスソースです。





さて、12月に入り忙しい時期になりました。

また、忘年会等の飲み会も忙しくなっているのでは（笑）

そんな忘年会、ススムーチョで過ごしませんか？

プランとしては、2時間飲み物付きコース３５００円～（4名様から承ります）

その他、時間を延ばしたい、料理内容等の相談もお気軽にお問い合わせください。


ご予約お待ちしてま～す。

ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：0997-53-5077
営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日