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2019年07月27日

今日のランチ！！


「豚肩ロース肉と根野菜のロースト」
今日のランチ！！

豚肩ロース肉のブロック肉と、ジャガ芋、人参、玉葱と共にじっくり低温のオーブンで焼きました。

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低温で焼くことにより、柔らかく仕上げることが出来ます。


ソースはデミグラスソースにしました。


ご来店お待ちしてま～す！







今日、明日と、高千穂神社で六月灯がありますね。


ここ数年行っていないので、今年は行ってみようかな？

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Posted by 兄ムーチョ at 10:56│Comments(0) │ランチ│奄美の行事
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