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兄ムーチョ
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2017年11月14日

晴れたらいいね

本日のランチは、豚肉料理です。
「豚フィレの香草パン粉焼き　バルサミコソース」
晴れたらいいね

柔らかい部位のフィレ肉をフライパンで軽く焼き、オリジナル香草パン粉をのせてオーブンで焼きました。

ソースはバルサミコ酢を詰めて、デミグラスソースを加えたソースです。









愚図ついた天気ですが、午後からは回復の兆し。

雨は嫌いじゃないですが、やっぱり晴れた日が好き！


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Posted by 兄ムーチョ at 10:57│Comments(0) │ランチ
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