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2017年08月10日

今日のランチ!!

本日のランチは、豚肉料理です。
「豚角肉と根野菜のトマト煮」
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今日のランチ!!


豚バラ肉を角切りにし、フライパンで丁寧に焼き目を付けた後に、トマトホールで根野菜と共にじっくり煮込みました。
隠し味に地場産の「高倉味噌」を入れてみましたよ。

トロトロの豚肉と味噌トマトの相性がとっても美味しい!!



ご来店お待ちしてま~す。
 



今日は、先日の台風5号で延期になった花火大会!

風も無く、良い天気。

花火大会には、最適な天気となりました。

去年は、突然の豪雨で途中で中止となった苦い思い出があるので、今年は最後まで楽しみたいですね。

中止となってステージ出演者であった「カサリンチュ」も気合いが入っているみたいですよ。


そんなわけで、ススムーチョの今晩の営業はお休みします。

よろしくお願いいたします。








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Posted by 兄ムーチョ at 11:00│Comments(0)ランチ奄美の行事
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