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2017年05月30日

沖永良部のジャガ芋!!

本日のランチは、牛肉料理です。
「牛モモ肉と沖永良部産ジャガ芋のビーフストロガノフ」
沖永良部のジャガ芋!!


(画像はキャベツになっていますが、今日はジャガ芋)


牛モモ肉と玉葱を炒め、そこに沖永良部のジャガ芋を加えてデミグラスソースでじっくり煮込みました。

奄美の食材が使えるのはとっても嬉しいし、美味しいのです。


是非この機会に食してみて下さい。


ご来店お待ちしてま~す。

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Posted by 兄ムーチョ at 10:59│Comments(0)ランチ
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