2016年06月03日
島の恵み
昨日、笠利の「楠田ファーム」さんに野菜を頼みました。
「バジルとイタリアンパセリとか、なにかあったらくださ~い」と言う、かなりアバウトな注文でした。
夕方に奥様が配達に来て下さった野菜達がこれ。

内容は、バジル、イタリアンパセリ、茄子、ピーマン、にがうり。
どれも新鮮なのがわかります。
オープン前で、普段仕込みはしないのですが、届いた時点でなにか作りたいと思い、作ったのが
「ラタトゥイユ」

味は?
当然、新鮮な野菜なので美味しくないわけがありません。
バジル、ラタトゥイユにも入ってますが、ピザにも使いましたよ。
「マルゲリータ」

楠田ファームの野菜達、今日もディナータイムに食べられます。
是非、島の恵みを食べに来て下さ~い。
「バジルとイタリアンパセリとか、なにかあったらくださ~い」と言う、かなりアバウトな注文でした。
夕方に奥様が配達に来て下さった野菜達がこれ。

内容は、バジル、イタリアンパセリ、茄子、ピーマン、にがうり。
どれも新鮮なのがわかります。
オープン前で、普段仕込みはしないのですが、届いた時点でなにか作りたいと思い、作ったのが
「ラタトゥイユ」

味は?
当然、新鮮な野菜なので美味しくないわけがありません。
バジル、ラタトゥイユにも入ってますが、ピザにも使いましたよ。
「マルゲリータ」

楠田ファームの野菜達、今日もディナータイムに食べられます。
是非、島の恵みを食べに来て下さ~い。
Posted by 兄ムーチョ at 16:14│Comments(0)
│ディナー