奄美の洋食屋さん　MISHOLAN BAR　susuMUCHO

本日のランチは、豚肉料理です。
「徳之島ジャガ芋と豚肩ロース肉のロースト」



今日は、徳之島の先輩から頂いた、新ジャガと豚肩ロース肉の塊肉をじっくり時間をかけてオーブンで焼きました。

ソースはデミグラスソースです。








そして今週末土曜日となりました。
音結び
～かわらぬものとかわりゆくもの～







































●2016年4月2日（土）
名瀬 susuMUCHO
奄美市名瀬末広町16-9 進ビル1階
0997535077


19:00open/19:30start
charge \2500（1ドリンク付）

＊live
HIROYUKI（親指ピアノ）×松本宏平（尺八）
special guest 盛島貴男（奄美竪琴）
O.A. はたさとみ（ウクレレとうた）









松本宏平（尺八）




盛島貴男（奄美竪琴）

奄美在住の盛島さん。
渋谷のタワレコで、インストアライブもやっています。





なかなか見られない組み合わせです。

是非、いらして下さ～い！！