2016年02月03日
恵方巻きムーチョ風
今日は、節分。
節分と言えば「恵方巻き」
そこで、ムーチョ風恵方巻き作ってみました。
恵方巻きと言えば寿司飯なのですが、今回はお米のようなパスタを使ってみました。

そしてこのパスタと挽き肉、大豆の代わりにそら豆、食感を得るために蓮根。その材料をすべて合わせて、鶏もも肉で巻いてオーブンで焼きました。
そしてこれが完成品です。

いかがですか?
トマトソースと共に召し上がってください。
本日5食限定でお出ししま~す。
節分と言えば「恵方巻き」
そこで、ムーチョ風恵方巻き作ってみました。
恵方巻きと言えば寿司飯なのですが、今回はお米のようなパスタを使ってみました。

そしてこのパスタと挽き肉、大豆の代わりにそら豆、食感を得るために蓮根。その材料をすべて合わせて、鶏もも肉で巻いてオーブンで焼きました。
そしてこれが完成品です。

いかがですか?
トマトソースと共に召し上がってください。
本日5食限定でお出ししま~す。
Posted by 兄ムーチョ at 19:12│Comments(0)