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兄ムーチョ
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2015年10月22日

チキングリル みぞれソース

今日は弟ムーチョランチ。
ランチは、鶏肉料理です。
チキングリル みぞれソース

(画像は、イメージです)


下味を付けた鶏もも肉をフライパンで焼いたものに、大根おろしを使ったソースを合わせてあります。
これまでにお出ししたことのないランチなので、楽しみ。

僕には思い付かない料理。これだから料理は面白い。






来週金曜日のイベント「MY BEST LOVES」
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ゲストの「asuka ando」 プロフィール

メロウなムードまとうスウィート・ヴォイスで魅了するシンガー。2003年、ダンスホール・バンドHome Grown主催のコンテスト「Bob Marley Song's Day」で優勝。数々の客演、コンピ盤参加を経て、初のソロ作となるミニ・アルバム「dream of you」を自主制作で発表。翌年には代表曲となった「jiri jiri」をJAZZY SPORTより7インチでシングルカット、即完売。2014年、コンピ盤「RELAXIN' WITH JAPANESE LOVERS VOLUME 5 JAPANESE CITY LOVERS COLLECTIONS」に「jiri jiri」が収録。2015年2月末、エマーソン北村氏をゲストプレイヤーに迎えた先行7インチシングル「ゆめで逢いましょう-see you in my dreams-」をリリースするもまたもや即完売。2015年4月、cメロウにもほどがある 全13曲ファースト・フル・アルバム『mellowmoood』リリース。早くも、『現在進行形なジャパニーズ・シティ・ラヴァーズのマスターピース』と称されている。続けて7月に「jiri jiri」new mixでの7インチ再発、8月にはアルバムからの後発7インチシングルを続けて2タイトルリリース予定。今後も動向は見逃せない。

どうですか?とっても楽しみです。



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Posted by 兄ムーチョ at 11:30│Comments(0)ランチ音楽
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