しーまブログ グルメ・料理・飲食店 │奄美大島 ブログがホームページに！しーま新機能のお知らせ！ さばくる～イベント情報受付中！～
お気に入り
こうのマンの奄美ソングCD制作日記
がじゅまるの樹の下で
スローライフログ
或るニュージーランドに嫁いだ人の日々
もうすぐオープン！奄美大島の農園直営ジェラート店　La Fonte
アン★ネギ世界一周旅行
ブログ内検索
QRコード
QRCODE
アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 8人
RSS表示パーツ
プロフィール
兄ムーチョ
兄ムーチョ

2015年08月27日

豚角肉のトマト煮込み

本日のランチは、豚肉料理です。
豚角肉のトマト煮込み




豚バラ肉に塩胡椒し小麦粉をつけた後に、フライパンで焼き目を付けます。こうする事により肉の旨みを閉じ込める事ができます。








その後にトマトホールでじっくり時間をかけて煮込むこと５時間。






















柔らかくなったトマト煮、食べに来ませんか？

同じカテゴリー（ランチ）の記事画像
今日のランチ！
帰ってきました帰ってきました
豚肉の煮込み
豚角肉の煮込み
チキンピカタ
若鶏のマスタード焼き
同じカテゴリー（ランチ）の記事
 今日のランチ！ (2022-04-12 10:40)
 帰ってきました帰ってきました (2022-03-25 10:31)
 豚肉の煮込み (2022-03-19 10:59)
 豚角肉の煮込み (2022-03-18 10:39)
 チキンピカタ (2022-03-17 10:28)
 若鶏のマスタード焼き (2022-03-16 10:31)
Posted by 兄ムーチョ at 10:55│Comments(0) │ランチ
このBlogのトップへ
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
＜ご注意＞
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。
このページの上へ▲
削除
豚角肉のトマト煮込み
    アイコン（絵文字）の挿入
    コメント(0)