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2014年07月19日

豚肩ロース肉と根野菜のロースト

本日のランチは豚肉料理です。

豚肩ロース肉をタコ糸で整形して、オーブンで野菜と共に時間をかけて火を入れます。
DSC_0153
































ピンク色に仕上げると、柔らかく美味しい！
豚肩ロース肉と根野菜のロースト


ソースはデミグラスソースにしてあります。

ご来店お持ちしてま～す。

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Posted by 兄ムーチョ at 10:52│Comments(0) │ランチ
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