2014年04月12日
夢のような一夜。
本日のランチは、豚肉料理です。
「豚肩ロース肉と根野菜のロースト」

豚肩ロースをタコ糸で形を整える為にしばり、徳之島産のじゃが芋、人参、玉ねぎと共にローストします。
オーブンの中では、こんなふうにローストされています。

ソースは、デミグラスソースです。
ご来店、お待ちしてま~す。
昨日は、「祝っChao♪~」でした。

最初はこの方、稲村さんから始まりました。

そして奄美に住んでいるのでは?と思うくらい奄美大島馴染んでいる奄美ハブ大使「スティーブ・エトウ」さんにも参加して頂きました。

そして、そして、今日行われるシャンソンライブに出演されるバンドネオン奏者「仁詩」さんがサプライズで来店され、その音色に酔いしれ、

そして、そして、そして、城南海さんも来てくれ、夢のような共演

沢山の方に来て頂き、そして誕生日だった弟ムーチョもおお喜び!
本当にありがとうございました。
またやりますね。
「豚肩ロース肉と根野菜のロースト」

豚肩ロースをタコ糸で形を整える為にしばり、徳之島産のじゃが芋、人参、玉ねぎと共にローストします。
オーブンの中では、こんなふうにローストされています。

ソースは、デミグラスソースです。
ご来店、お待ちしてま~す。
昨日は、「祝っChao♪~」でした。

最初はこの方、稲村さんから始まりました。

そして奄美に住んでいるのでは?と思うくらい奄美大島馴染んでいる奄美ハブ大使「スティーブ・エトウ」さんにも参加して頂きました。

そして、そして、今日行われるシャンソンライブに出演されるバンドネオン奏者「仁詩」さんがサプライズで来店され、その音色に酔いしれ、

そして、そして、そして、城南海さんも来てくれ、夢のような共演

沢山の方に来て頂き、そして誕生日だった弟ムーチョもおお喜び!
本当にありがとうございました。
またやりますね。