奄美の洋食屋さん　MISHOLAN BAR　susuMUCHO

本日のランチは、鶏肉料理です。


鶏もも肉をローズマリーとガーリックでマリネした後に、フライパンで焼きました。
ソースは、バルサミコ酢を使用したデミグラスソースです。















一昨日、奄美祭り「船漕ぎ大会」に参加してきました。

スタートの様子。（一番奥の舟です）


練習もあまりやっていなく、とにかく他のチームに迷惑がかからないように、『参加することに意義あり』をかかげ、頑張りました。
結果、２位と僅差の３位。まあよくやったと話しをしながらテントに戻っている途中に、２位のチームが失格のアナウンス。うっかり繰り上がり準々決勝進出。



喜び半分、もう一度漕がなければいけないという思いが、、、

最初に言ったように、たいした練習はしていなく、案の定２レース目は５チーム中５位。
でも楽しかった。

いつものように、「来年はもっと練習しよう」と目標をたてましたとさ。





今年も「根瀬部」が優勝。大会３連覇！