奄美の洋食屋さん　MISHOLAN BAR　susuMUCHO

本日のランチは、煮込み料理です。

牛もも肉と３種類のキノコをデミグラスソースでじっくり煮込みました。
昨日に比べて寒いこんな日は、温かい料理で温まりませんか？ご来店、お待ちしてま～す。


先週のことですが、自転車で全国を回っている方が来店されました。


北の方は夏場に終えたようで、今回は南下している途中で奄美に寄ったそうです。
この日はお客様も少なかったので、ゆっくり体験を聞くことができました。
将来は地元で飲食店をしたいとの事だったので、私の経験などを話し遅くまで引き止めてしまいましたが、楽しく貴重な時間を過ごすことができました。

今頃、沖縄を巡っているのでしょうね。

事故無く、終えられる事を祈っています。



またお会いできると思っています。