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兄ムーチョ
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2013年01月23日

サーモンのムニエル トマトソース

本日のランチは、魚料理です。
サーモンのムニエル トマトソース
刺身用ののサーモンに小麦粉をつけてフライパンで焼き上げました。サーモンはあえて皮をつけたままにし、カリッと仕上がるように焼きました。
ソースは生クリームを使用した、トマトソースになっています。


今日水曜日は「レディースデイ」として、ディナータイムにお食事された女性のお客様にはデザートをサービスいたします。
今日のデザートは「シフォンケーキ」です。


この機会にムーチョのデザートを食べてみて下さい。



今週末の日曜日は「大和村まほろばウォーキング」です。
201301161

翌週にある「桜マラソン」に向けて、ジョギングしようと思っています。

その「桜マラソン」のコースを「Y-1グランプリ」に出場するパヒューム里志さんが案内しています。



「Y-1グランプリ」はウォーキングと同じ日の夕方から開催。
2013Y-1チラシ蘇化子最終最終携帯

奄美の余興NO.1を決めるイベント。楽しみです。

昨年の優勝者は「さでくまさぶろう」
ではその動画を。




今年はだれが優勝するのでしょうか?
皆んなの投票で決まります。是非、参加して下さい。

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Posted by 兄ムーチョ at 11:41│Comments(0)ランチ
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