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2012年09月18日

豚ロース肉の香草カツレツ デミグラスソース

土曜日から三日間お休みを頂き、リフレッシュしてきました。
今日から通常営業です。

本日のランチは、豚肉料理です。
豚ロース肉の香草カツレツ デミグラスソース
国産の豚ロース肉に香草入りのパン粉をつけてフライパンで焼き上げました。
ソースは、デミグラスソースにしてあります。

三日間鹿児島に行ってました。
丁度、県体と日程が重なっていたので、隼人町の女子ハンドボール会場に行き、一戦ですが観戦してきました。


最初のうちは、一戦目ということもあってかシュートチャンスを逃すことがありましたが、時間が経つにつれ得点も多く入るようになり、終わってみると大島が36-11と大差で勝利しました。
その後は、姶良に負けてしまったようですが、翌日の3位決定戦で見事勝利!!
決勝に行けなかったのは残念でしたが、3位おめでとうございます。そしてお疲れ様でした。

近々、練習に行きますね。

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Posted by 兄ムーチョ at 11:39│Comments(0)ランチ
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