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2012年06月21日

サーモンのムニエル トマトクリームソース

本日のランチは、魚料理です。
サーモンのムニエル トマトクリームソース
刺身にもできるサーモンに塩胡椒し、小麦粉をまぶしてフライパンで焼きました。
ソースは生クリームを使用した、クリーミーなトマトクリームソースです。


心配された台風5号は熱帯低気圧になり、とりあえず一安心です。4号のあとの被害もそんなになく、よかったのですが、4号の爪あとは至る場所に残っています。
これ以上拡大しないことを、願います。


この台風が過ぎたら梅雨明けかと思いましたが、明日晴れて明後日からはまた曇や雨が続くようで、なかなか梅雨明けとは行かない様子。

夏よ、早く来~~い!

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Posted by 兄ムーチョ at 11:01│Comments(0)ランチ
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