2011年05月03日
あいにくの雨☂

雨の火曜日です。
ゴールデンウィークの気分にならないのは、天気のせいかな?
今日も、頑張ってランチの準備していますよ
さて、僕の日課は布団の中でNHKの朝ドラを見ることです。
今朝も、「ひまわり」もちろん見てきましたよ。
そして、今日は前回の「てっぱん」の総集編をしていたので、ついつい9時まで見てしまいました。
安田成美がお母さんだったら幸せだろうな~と勝手に想像したり、家族っていいな~と思ってつい涙したり・・・結構はまります。僕もそんな年になったようです。
本日のランチは、豚フィレ肉のチーズ焼きです。
柔らかい部位のフィレ肉を軽くフライパンで焼いて、なすとチーズをのせてオーブンで焼き上げました。
なすとチーズに合うのは・・・・もちろん◯◯◯ソース!答えは、お店に食べに来れば分かります。

今日もおいしくできてしまいました
そして、弟ムーチョはまだ復活できず・・・嫁に手伝ってもらって営業してます。
ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-3 2F
電話:0997-53-5077
営業時間》ランチ:午前11時30分~午後2時
ディナー:午後6時~午後10時30分
定休日:日曜日
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Posted by 兄ムーチョ at 11:52│Comments(0)
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