奄美の洋食屋さん　MISHOLAN BAR　susuMUCHO

本日のランチは豚肉料理です。

「豚ロース肉のグリル　きのこトマトソース」






















豚ロース肉をフライパンで焼いたものに、きのこの入ったトマトソースを合わせました。


白身魚の香草パン粉フライもあります。





どちらもテイクアウトできます。

注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。



ご来店お待ちしてます。

ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：0997-53-5077
営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日

  

本日のランチは、鶏肉料理です。

「チキンピカタ　中華風ソース」（画像はイメージです）
































鶏胸肉を溶き卵にくぐらせて、フライパンで焼きました。

卵の風味が付いて、とっても美味しいですよ！

白身魚の香草パン粉フライあります。


どちらもテイクアウトできます。

注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。

ご来店お待ちしてま～す。


ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：0997-53-5077
営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日

  

本日のランチは、豚肉料理です。

「豚肩ロース肉と根野菜のローストポーク」






















ジャガ芋は徳之島産ジャガ芋を使いましたよ。



ソースはデミグラスソースです。


白身魚の香草パン粉フライあります。


どちらもテイクアウトできますが、注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。


ご来店お待ちしてま～す。



昨日は、膝の手術をしてから初めてロングライドしました。

緋寒桜を観て、




「晴れるベーカリー」でホットサンドを買って


































































サーフスポットの手広海岸に行って、














海を眺めながら、至福の時間を楽しみました。



膝のためにも、痩せないとです。


ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：0997-53-5077
営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日

  

本日のランチは、鶏肉料理です。

「鶏肉と徳之島産ジャガ芋のトマトカレー煮込み」




鶏もも肉と徳之島産ジャガ芋をトマトホールでじっくり煮込み、カレースパイスを加えて更に煮込みました。


白身魚の香草パン粉フライあります。













































どちらもテイクアウトできます。

注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。


ご来店お待ちしてま～す。


ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：0997-53-5077
営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日

  

本日のランチは、豚肉料理です。

「豚肩ロース肉の生姜炒め」





















豚肩ロース肉とピーマン、茄子と共に生姜ソースで炒めました。

今日もご飯にもぴったりなランチです。


白身魚の香草パン粉フライあります。



どちらもテイクアウトできます。

注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。


ご来店お待ちしてま～す。


ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：0997-53-5077
営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日

  

本日のランチは、鶏肉料理です。

「鶏肉の中華風ソース」（画像はイメージです）
























鶏もも肉をフライパンで焼いたものに、中華風のあんをかけました。

ご飯にもぴったりなランチです。

白身魚の香草パン粉フライもあります。



日替わりランチはテイクアウトできます。

注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。



ご来店お待ちしてま～す。


ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：0997-53-5077
営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日

  

本日のランチは、豚肉料理です。

「豚ロース肉のカツレツ　トマトソース」
































































豚ロース肉にパン粉を付けて、フライパンでやきました。

ソースはさっぱりとトマトソースにしましたよ。


白身魚の香草パン粉フライもあります。


































































日替わりランチはテイクアウトできます。

注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。




昨日、春の選抜高校野球の出場校が発表され、我が母校の県立大島高校の出場が決定しました！！



２０１４年２１世紀枠で出場して、実力で２度目の出場です。

絶対行く！

気になるのが、コロナによる入場制限。
それまでに収束して、観覧できますように。



ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：0997-53-5077
営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日


  

本日のランチは、煮込み料理です。

「牛肉とジャガ芋のビーフストロガノフ」




牛もも肉とジャガ芋を、デミグラスソースでじっくり煮込みました。

冬にぴったりな定番料理です。

白身魚の香草パン粉フライもあります。


日替わりランチはテイクアウトできます。

注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。

ご来店お待ちしてま～す。

ススムーチョ
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営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日

  

本日のランチは、鶏肉料理です。

「チキンスパイシーグリル」



鶏もも肉にオリジナルのスパイスまぶしてフライパンで焼き目を付け、オーブンでふっくら仕上げました。
ソースはトマトソースです。


白身魚の香草パン粉フライもあります。



日替わりランチはテイクアウトできます。
注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。

お気軽にお問い合わせくださいね。


先程、近所でボヤ騒ぎがありました。
結局のところ、水蒸気の蒸気で誤報だとわかりました。
何事もなくてよかった。
改めて気をつけていかないとですね。


ススムーチョ
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営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日

  

本日のランチは、ハンバーグです。

「ハンバーグ　デミグラスソース」



今日は王道のデミグラスソースにしました。

白身魚の香草パン粉フライもあります。





どちらもテイクアウトできます。

注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。


お気軽にお問い合わせくださいね。


ご来店お待ちしてま～す。

ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：0997-53-5077
営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日

  

時短要請によりしばらく休業していましたが、本日よりランチ営業のみ再開します。

本日のランチは豚肉料理です。

「豚ロースグリル　トマトソース」




豚ロース肉に塩胡椒しＴ、フライパンで焼き目を付け、オーブンでふっくら仕上げました。

トマトソースには少し酸味を加えてみました。


日替わりランチは、テイクアウトも受け付けております。
注文が入ってからお作りするので、事前の予約をおすすめします。

白身魚の香草パン粉フライもあります。



ご来店お待ちしてま～す。

ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：0997-53-5077
営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日

  

本日のランチは、豚肉料理です。

「豚角肉と根野菜のトマト煮込み」




豚バラ肉を大きめにカットし軽く焼き目を付けた後、人参ジャガ芋玉ねぎと共にトマトホールでじっくり煮込みました。


先週も作りましたが、好評につきまた作りました。




日替わりランチはテイクアウトできます。


白身魚の香草パン粉フライも！



注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。

お気軽にお問い合わせくださいね。

ご来店お待ちしてま～す。

ススムーチョ
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営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日

  

本日のランチは、鶏肉料理です。

「チキンハーブグリル　バルサミコソース」



鶏もも肉を香草とガーリックでマリネした後に、フライパンで焼き目を付けオーブンでふっくら仕上げました。


ソースは、バルサミコ酢の風味を付けたデミグラスソースにしました。



日替わりランチはテイクアウトできます。


白身魚の香草パン粉フライも！



注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。

お気軽にお問い合わせください。



今日の奄美大島は台風の影響か、雨が降ったりやんだり。
風も強めに吹いてます。

このまま、あんまり影響がありませんように。



ススムーチョ
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営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日

  

本日のランチは、豚肉料理です。

「豚角肉のトマト煮込み」



豚バラ肉を大きめの角切りにし、人参ジャガ芋と共にトマトホールでじっくり時間をかけて煮込みました。

食べ応えのあるランチですよ！



日替わりランチはテイクアウトできます。



ご来店お待ちしてま～す。

ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：0997-53-5077
営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日

  

本日のランチは、鶏肉料理です。

「若鶏のスパイシーグリル　トマトソース」


ムーチョランチではお馴染みのスパイシーチキン。

鶏もも肉にオリジナルスパイスを付けて、フライパンで焼いた後に、オーブンでふっくら仕上げました。
スパイスと言っても、そんなに辛いわけではありません。
そこが人気なのかも？

とっても人気のあるランチです！



日替わりランチはテイクアウトできます。


注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。

お気軽にお問い合わせくださいね。

ご来店お待ちしてま～す。

ススムーチョ
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電話：0997-53-5077
営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日

  

本日のランチは、煮込み料理です。

「牛肉とジャガ芋のビーフストロガノフ」



牛もも肉とジャガ芋をデミグラスソースでじっくり煮込みました。

意外とまだ食べたことのない方も多いのでは？

この機会に是非どうぞ！


日替わりランチはテイクアウトできます。



白身魚の香草パン粉フライも！



テイクアウトは注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。

お気軽にお問い合わせくださいね。

ご来店お待ちしてま～す。



昨日から通常営業になりました。

感染対策をしながら楽しんでいきたいですね。


ススムーチョ
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ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日

  

本日のランチは、ハンバーグです。

「チーズハンバーグ　トマトソース」




今日のハンバーグは、チーズをのせてオーブンでふっくら仕上げました。

チーズにはトマトソースがぴったりですね。


日替わりランチはテイクアウトできます。



白身魚の香草パン粉フライも！



注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。

お気軽にお問い合わせくださいね。


ご来店お待ちしてま～す。

ススムーチョ
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電話：0997-53-5077
営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日

  

本日のランチは、鶏肉料理です。

「鶏肉のマスタード焼き　デミソース」




鶏肉をフライパンで焼いたあとに、マヨネーズ粒マスタードをのせ、オーブンでふっくら仕上げました。
ご飯にもぴったりなランチです。




日替わりランチはテイクアウトできます。



白身魚の香草パン粉フライも！



注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。


お気軽にお問い合わせくださいね。

ご来店お待ちしてま～す。


ススムーチョ
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電話：0997-53-5077
営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日

  

本日のランチは、豚肉料理です。

「豚肩ロース肉のグリル　デミソース」




豚肩ロース肉に塩胡椒しフライパンで焼いたものに、粒マスタードを加えたデミグラスソースを合わせました。

とっても美味しいですよ！


日替わりランチはテイクアウトできます。


白身魚の香草パン粉フライも！


注文を頂いてからお作りするので、事前の予約をおすすめします。

お気軽にお問い合わせくださいね。


昨日よりお酒の提供時間が１時間延び、２０時まで飲めるようになりました。

ムーチョの夜の営業も始めます！

営業時間の方も２０時までなので、よろしくお願い致します。


ススムーチョ
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営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日


  

本日のランチは、鶏肉料理です。

「チキンピカタ　トマトソース」




鶏肉を溶き卵にくぐらせてフライパンで焼きました。

この調理法をピカタと言います。
卵の風味が付くと共に、素材の旨味を逃がす事無く調理できます。
先日の「きょうの料理」でも紹介されてました。

まだ食べてみたことのない方、この機会にいかがですか？


日替わりランチはテイクアウトできます。


白身魚の香草パン粉フライも！



注文を頂いてからお作りするので、事前に予約をおすすめします。

お気軽にお問い合わせくださいね。

ご来店お待ちしてま～す。


時短要請に少し変更がありました。
お酒の提供時間が１時間延びました。

週末から夜の営業を開始する予定です。

よろしくお願いします。

ススムーチョ
鹿児島県奄美市末広町16-9 1F
電話：0997-53-5077
営業時間》ランチ：午前11時30分～午後2時(ランチは、火、木、土曜のみ）
　　　　　
ディナー：午後5時30分～午後10時00分
定休日：日曜日